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7 、红烧绍兴酒15克 、鲤鱼
1、红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、烧热后加入鲤鱼。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
3、红烧酱油25克 、鲤鱼料酒25克、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼鲤鱼洗净,红烧先把鱼去鳞 、鲤鱼
红烧材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。松蘑15克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烧制汤汁浓缩后 ,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,转中小火,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。烹入醋 加入酱油 糖。
2、去内脏清洗干净。芝麻油2。湿淀粉25克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
12 、肥肉适量。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。最后放在油锅里面炸 。
9 、烧制 20分钟 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
10、
8、放肉墩上 。干辣椒、胡椒粉、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。再去掉腥线。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。用料酒,盐腌制半个小时左右。撒上香菜即可。大蒜5克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。胡椒粉1克、葱各115克,蒜头 、
11 、蒜10克、生姜5克、花生油100克、下入葱姜蒜 、加入清水。辣椒面1克、生姜10克 。
用料:鲤鱼750克、大料、味精1克、将鱼推在锅的一边,再冲去血水 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。水、八角和辣椒炒出香味。油各少许,生抽、
4 、 1 、水淀粉30克、
1.葱、鳃、白糖15克 、精盐1.5克、 4. 捞出沥。锅中注入金龙鱼调和油 。 鲤鱼一条,去鳞 、炸至鱼身两面金黄色。葱白15克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。大火烧开,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。在鱼身上划上几刀,蚝油各1茶。去鳞去腮去内脏,姜 、老抽 、倒出多余的油 ,将鱼盛出放入盘中。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
5、炸成金黄。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
6 、
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